电影电视系设有戏剧影视导演专业（影视编导、影视制片方向）、播音与主持艺术专业（广播电视节目主持方向），培养影视剧编剧与导演创作人才、影视制片人才、影视市场的营销运作者、娱乐文化界各部门综合管理者及主持各类广播电视节目的专门人才。

戏剧影视导演专业（影视编导方向）的主要课程：影视导演基础、影视剧作基础、影视创作理论与实践、表导演基础、视听语言、影视技术概论、电影摄影、电影录音、电影美术、影片分析、类型电影、电影大师研究、电影理论、电影剪辑、电视剧创作、文学作品赏析、中国电影史、外国电影史，公共必修课等。

戏剧影视导演专业（影视制片方向）的主要课程：影视制片管理、影视发行、市场营销、专业案例研究、经济学基础、会计基础、统计基础、管理学、企业管理案例研究、投资学基础、观众学、专业文案、人力资源管理、影视技术概论、专业法律、媒介经营、电视剧传播、影视节目制作、影片分析、剧本制片分析、中国电影、外国电影、戏剧管理、视听语言、类型电影、中外文学，公共必修课等。

播音与主持艺术专业（广播电视节目主持方向）的主要课程：主持语言基础与训练、主持节目创作、主持艺术概论、新闻理论与实践、影像节目采编、视听语言、节目赏析、电视剪辑、节目策划、表演元素训练、传播学基础、新闻评论、美学基础、形体及体态语训练、声乐，公共必修课等。